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Pathologies

Cette thématique contient 542 publication(s)

Pathologies

Affichage des 2 publications
mises en ligne du 1 janvier 1970 au 12 novembre 2009

Brèves scientifiques

Publié le 12/11/2009

L’intérêt des protéines pour la densité minérale osseuse une nouvelle fois confirmé par une méta-analyse

Temps de lecture : 2 minutes

Cette méta-analyse a compilé 61 études épidémiologiques et essais d’intervention (protéines laitières et de soja) portant sur la relation entre protéines et os chez l’adulte (critères selon les études: densité minérale osseuse -DMO-, marqueurs osseux, risque de fracture). La consommation de protéines est corrélée positivement à la DMO, de façon modeste mais significative.Les essais d’intervention […]

Brèves scientifiques

Publié le 01/01/1970

Deux études françaises montrent que la consommation de lait et de produits laitiers est associée à une diminution des maladies cardio-vasculaire et de la mortalité

Temps de lecture : 3 minutes

Deux grandes études françaises, MONICA et MONA LISA-NUT se penchent depuis des années sur les facteurs nutritionnels susceptibles d’influencer le risque de maladie cardiovasculaire de façon à identifier les profils nutritionnels les plus favorables à la santé. Certains aliments, dont les produits laitiers (lait, yaourts et laits fermentés, fromages), se sont révélés particulièrement prometteurs. L’étude […]

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