L’article présente les principales données de consommations pour 2017 en France, à savoir :
-Un niveau de consommation élevé et stable : 11,7 litres/habitant
-Une hétérogénéité des consommations qui sont quotidiennes chez 26% des seniors et ponctuelles mais importantes pour 20% des 18-24 ans
-L’existence de « gros buveurs » : 10% d’entre eux consomment 58% de l’alcool total consommé
-Un impact désastreux sur la mortalité : l’alcool est responsable à lui seul de 7% des décès.
Des données qui justifient les dernières recommandations : maximum 10 verres par semaine, 2 verres par occasion et des jours sans consommation.