En France, les élèves issus de famille modeste sont deux fois plus nombreux à ne pas manger à la cantine que les élèves issus de familles favorisées.
Afin de garantir l’égalité d’accès à un repas équilibré, l’Etat a donc décidé d’accompagner financièrement les communes pour permettre à tous les enfants issus de familles modestes des écoles primaires d’avoir accès à un repas à 1 euro.
Ce dossier présente un bilan d’étape et dresse les perspectives pour 2021.