Une enquête IFOP sur les applications alimentaires montre que 39% des Français ont déjà utilisé une application alimentaire, Yuka étant de loin la plus connue et la plus utilisée. Près des ¾ d’entre eux pensent que ces applications améliorent l’information des consommateurs, mais aussi peuvent modifier leur comportement d’achat et obliger les industriels à revoir leurs recettes.
Centre de Ressources et d'Informations Nutritionnelles