A lire aussi dans Nutri-doc n°119.
Tous les huit ans, le Secteur français des aliments de l’enfance conduit une enquête alimentaire (comportements et apports) sur les enfants de moins de 3 ans. La dernière qui s’est déroulée en 2013 a concerné 1 188 enfants. Pour la première fois ont été inclus les bébés nourris par leur mère. Les résultats sont disponibles sur le lien des Archives de pédiatrie.
- Partie 1 : présentation et considérations méthodologiques ;
- Partie 2 : comment les mères nourrissent-elles leur enfant ? ;
- Partie 3 : comportement des mères et des jeunes enfants lors de l’alimentation.